quinta-feira, fevereiro 07, 2013 Iara Maria Carvalho
Fácil falar que gorda é a pessoa mais sem força de vontade do mundo.Fácil falar que todo gordo vive enterrado num sofá se entupindo de sorvete.Fácil falar que só não emagrece quem não quer.Fácil falar que é impossível alguém gostar de ser gordo.Fala-se tanto, mas eis que o mundo está cada vez mais gordo. Gordos sempre existirão, assim como magros sempre existirão. É tão difícil aceitar que o mundo está cheio e sempre estará de pessoas de vários formatos e tamanhos, sem que isso precise ser algo tão repugnante?Comer faz parte da nossa cultura, é praticamente um ritual que todos seguem, de uma forma ou de outra. O alimento nos serve muito mais que pelo seu aspecto nutricional, mas tem também um valor simbólico muito importante. E não falo apenas do prazer que recheia nosso paladar: falo do amor que emana dos cheiros, da beleza que ecoa das cores, da simplicidade que advém das texturas. Falo das reuniões familiares, dos jantares românticos, dos momentos de solidão. Falo também da falta de comida e o que a conquista dela representa para alguém. Falo da raiva que colocamos sobre os temperos, ou da paixão que neles investimos.Tem gente que pensa que comida é somente nutrição, algo que serve somente para "matar a fome". E não falo especificamente daquelas pessoas que passam por necessidades a ponto de não terem o que comer. Falo também das pessoas que, na correria do dia-a-dia, esquecem de aproveitar os minutos que antecedem o paladar, os segundos que orientam a mastigação e a eternidade que ultrapassa os limites do alimento e ganha a dimensão da felicidade.Infelizmente, sou uma dessas pessoas. Não por causa da correria, mas pela simples falta de educação e preparo em lidar com a comida de forma saudável. Gosto de comer quando estou com fome, gosto de comer quando estou com vontade, gosto de comer quando estou com raiva do mundo. Minha relação com a comida se resume a três palavras: NUTRIÇÃO, PRAZER e PUNIÇÃO.Sim, eu sou compulsiva. Tenho compulsão por comida, de todos os tipos. Explico o que é compulsão:- Compulsão não é comer uma maçã inteira ao invés de comer a metade e deixar o restante para mais tarde;- Compulsão não é repetir o prato na hora do almoço;- Compulsão não é, de vez em quando, comer mais que dois pedaços de pizza;- Compulsão não é comer sem estar com fome;- Compulsão não é aquele pouco de culpa que fica depois de comer mais do que deve.Pelo menos pra mim, compulsão por comida tem a ver com PUNIÇÃO. Tem um aspecto autodestrutivo avassalador, que acaba prejudicando a minha NUTRIÇÃO, pois que exagero em abundância em alimentos ricos em sódio, açúcar e gordura; e também prejudica o meu PRAZER pela comida, uma vez que, quando tenho uma crise compulsiva, não sinto prazer nenhum em estar comendo determinado alimento tido como não saudável, apenas sinto prazer na ideia de estar prejudicando meu organismo e minha mente.Sabe quando você come com o intuito de encher a barriga até ela doer? Sabe quando você come sem raciocinar, mandando pra dentro tudo que vier pela frente? Sabe quando você come bombas e mais bombas de massa e doce, sabendo que é pré-diabética e obesa mórbida? Sabe quando você come tal qual estivesse alimentando o seu próprio caixão?Gente, o problema não é ser gordo. O problema não é o número que consta na balança. O problema não é o seu IMC. O problema é como o seu corpo está funcionando e como a sua mente pode te ajudar a te fazer uma pessoa saudável.Dentre os problemas que tenho, creio que a obesidade está em último lugar. Pra mim, não há problema em ser uma mulher gorda, sou gorda assumida, me amo assim, embora muita gente prefira pensar que esse tipo de discurso é coisa de quem é derrotada. A obesidade fica no chinelo perto do que preciso melhorar com relação a minha mente. Preciso pensar na comida não como o centro da minha vida, algo que me eleva, mas ao mesmo tempo me coloca no chão. Acredito que, quando eu conseguir manter com a comida uma relação saudável e consciente, talvez eu até perca uns quilos... mas isso não é o mais importante: o mais importante pra mim é saber que estou no controle da minha própria vida, que inclui corpo, mente e alma.Por isso, não se culpem por comer três chocolates no lugar de um, ou ainda aquele prato fervilhando com uma bela lasanha. O que vale é você saber com que intuito está enviando para o seu estômago aquele alimento: é pra se nutrir, pra se punir ou pra ser feliz?!Eu quero só isso com a comida: o seu lado feliz. Estou na luta.
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